Nel 1947, dopo la guerra, gli europei cominciarono a percepire un grande bisogno di viaggiare per vedere altri paesi e conoscere culture diverse. Il Dr. Alfred Erhart (1918-1998) fu in grado di riconoscere questa necessità e questo interesse e fondò il marchio Universal. Il pioniere svizzero del viaggio intuì il possibile futuro dell'aviazione civile, motivo per cui cominciò a dedicarsi all'esportazione e all'importazione di diversi prodotti, concentrandosi successivamente sui voli turistici.
Di tutte le isole del Mediterraneo, Maiorca si distingueva come la migliore destinazione turistica, anche se mostrava un inconveniente: la scarsa qualità degli alloggi. Fu questo il motivo che portò il Dr. Erhart a decidere di costruire i propri hotel. La prima struttura, l'Universal Hotel Aquamarin, aprì le sue porte a Sant Elm nel 1963, caratterizzandosi sin dal primo giorno con quello che è ancora oggi il principale marchio di riconoscimento della catena alberghiera: la professionalità del suo personale, l'eccellenza del servizio e l'incredibile posizione di tutti i suoi hotel. È stato il decollo di un'azienda familiare che da allora non ha mai smesso di crescere. Attualmente la catena possiede 17 hotel e viene gestita dalla seconda generazione della famiglia Erhart, mentre la terza generazione si appresta a muovere i primi passi all’interno dell’impresa.
La catena degli Hotel Universal si è modernizzata e ha adottato sistemi di gestione che si impegnano per il miglioramento e la qualità costanti. Ha adattato i suoi servizi alle nuove esigenze dei viaggiatori che vogliono poter contare sulle ultime tecnologie, fare sport durante le loro vacanze, avvicinarsi alla gastronomia e alla cultura locale e che, inoltre, aspirano a vivere esperienze uniche. /p>
1947
Il Dr. Alfred Erhart fonda Universal Travel che rappresenta le compagnie aeree e fornisce i servizi di agenzia di viaggi.
1963
A Sant Elm viene costruito Il primo hotel, chiamato Aquamarin.
1964 – 1970
Durante questo periodo vengono costruiti altri 7 hotel sul lungomare.
1981 – 1985
Acquisizione dell'hotel Romantica a Colonia Sant Jordi e dell'hotel Castell Royal a Canyamel.
1997
Universal celebra il suo 50° anniversario!
1994 - 2008
Modernizzazione e ristrutturazione di tutti gli hotel.
2007
Acquisizione dell'hotel Cabo Blanco a Colonia Sant Jordi.
2008
Acquisizione dell'hotel Don León a Colonia Sant Jordi.
2014 -2015
Ristrutturazione completa degli hotel Bikini a Cala Millor, Cabo Blanco e Marqués a Colonia Sant Jordi.
2016
Acquisizione dell’Aparthotel Elisa a Playa de Muro.
2017
Universal celebra il suo 70° anniversario!
2018
Ristrutturazione integrale dell’Universal Hotel Perla
2019
Vengono acquisiti gli appartamenti Laguna Garden a Canyamel
